Episode 105

【随机波动105】过完这个年,我们和爸妈都老了

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1 February 2023

1 hr 30 mins 9 secs

Your Hosts

About this Episode

对于常年离家的人来说,过年是一项包含了返乡、社交、观光、忆旧的综合性事务,其最具分量的两端,一者是饭,一者是人。这是我们仨春节后录制的第一期节目,起源是我们的过年随想。

饭既是年夜饭,也是一日三餐,既是眼前的菜肴,也是记忆里的味道。家里的饭如父母的血,锚定在我们的身体里,是一种无法清除甚至难以改易的存在,相似的味道、色泽和质地一瞬间就能让我们回归遥远的儿时或故土。我们学着爸妈的样子,在异乡试着做出那些熟悉的饭菜。复刻和还原的努力,却让我们更真切地感到某种变化或分离——我们变了,能接受的盐越来越少,能接受的味道越来越多元;爸妈也在变,年龄的增长正在剥夺他们敏感的味觉,我们吃到的是越来越咸、营养不均,他们吃到的是索然无味、凑合凑合就是一顿。

当我们近距离观看和参与父母的生活,我们感到自己从前说“初老”有些幼稚,如今我们感到的是某种“初老的平方”——看到已经显露老态的爸妈照料着更老的一代,他们未竟的梦想和壮年的余晖一点点被无尽的暮色吞噬,我们真正感到了某种衰老的沉重。我们希望他们也能健康快乐,既作为尽孝的儿女提供照料,同时也能保有自我的生活,而这是多么困难的一件事呀。在这个春节回家又离家的路上,我们看到自己如何在远离母亲的时刻成为一个更像她的女人,我们也仿佛看到未来的某次别离将使自己孤单无助,最终从小的家庭走入更广阔的女性共和国中去。

【本期主播】

傅适野,媒体人,新浪微博@ssshye
张之琪,媒体人,新浪微博@CyberZhiqi
冷建国,媒体人

[01:19]适野返乡感受
[05:02]东北的年夜饭:饺子、肉皮冻和小鸡炖蘑菇
[13:18]之琪的家庭餐桌:姥爷的炖肉、爸爸的熬鱼
[17:45]适野的双重身份:两个故乡,两种味道
[24:57]在异乡的我们会复刻哪些童年味道
[33:40]生病或劳累时我们的comfort food是什么?
[38:08]在照护父母的过程中体会到他们养育我们的用心
[40:33]是我们吃得越来越淡了,还是父母吃得越来越咸了?
[51:34]在母女接力中用同情和理解缔造女性共和国
[1:00:12]妈妈褪去职业属性后,成为了一个纯粹的照护者
[1:05:49]我们不想成为母亲,又不断在自己身上发现母亲
[1:11:46]在老龄化社会,长寿还是一种福气吗?
[1:21:51]让父母少盐多动有多难?
[1:27:10]伤感的春节:团圆总是提示着残缺

【本期节目中提到的书】

《妈妈走后》[美]米歇尔·佐纳 著 蔡雯婷 译

【本期节目题图】

by 适野

【本期节目使用的音乐】

片头:Psychopomp, by Japanese Breakfast, from Psychopomp
片尾:The Women That Loves You, by Japanese Breakfast, from Psychopomp

【关于随机波动】

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